Cookie com gotas de chocolate é uma receita simples, com poucos ingredientes e que combina com o lanche da tarde. Como seu modo de preparo é fácil, essa pode ser uma atividade super divertida para realizar com as crianças em casa. Neste artigo você vai aprender a fazer deliciosos cookies e frigideira. Continue a leitura!

Essa receita permite preparar cookies crocantes por fora e fofinhos por dentro. Como não amar? Então já anota a receita que a chef Bruna Calderon enviou para a gente.

Obs: para que o cookie não grude, escolha fazê-los em uma frigideira Multiflon, que é antiaderente de verdade!

Ingredientes
100 g de manteiga
50 g de açúcar
50 g de açúcar mascavo
1 ovo
Essência de baunilha
120 g de farinha de trigo
200 g de chocolate
Sal

Modo de preparo
Em uma tigela coloque a manteiga, os açúcares e misture com um fouet. Junte o ovo e a baunilha e misture. Por fim, adicione o trigo e mexa. Quando estiver homogêneo, junte o chocolate e misture. Despeje na sua frigideira antiaderente, coloque alguns pedaços de chocolate por cima, tampe e, em fogo baixo, cozinhe por aproximadamente 20 minutos.

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