A legítima Paella espanhola deve ser cozida de forma lenta e uniforme. Para obter um resultado perfeito, é indispensável prepará-la em uma “paellera”, ou seja, uma frigideira especialmente desenhada para esse prato.  Seus cabos em aço inox permitem o uso da peça também no forno. A linha profissional foi criada para os verdadeiros amantes da cozinha. Todos os produtos são revestido com antiaderente Quartzo, desenvolvido para uso exclusivo nos produtos Multiflon, esse revestimento antiaderente traz como diferencial a sua extrema resistência e durabilidade. O acabamento clássico é destinado para um público mais exigente, sendo próprio para o uso doméstico ou profissinal. O revestimento quartzo é altamente antiaderente e livre de PFOA, que garante a ausência de elementos nocivos à saúde em sua composição.